Сиропи
Натуральна кава має чудовий смак і аромат, але іноді його смакові якості хочеться підкреслити, пом'якшити міцність і гіркоту, надати напою нових відтінків. Для цього існують спеціальні добавки - топінги та сиропи з солодкими десертними, пряними або освіжаючими смаками. До речі, їх можна додавати не лише до кави, а й до коктейлів, алкогольних напоїв, морозива, десертів.
Наш інтернет-магазин Krystal-shop пропонує сиропи для кави оптом та в роздріб у широкому асортименті за доступною ціною. Вибирайте улюблений смак для себе або замовляйте найпопулярніші варіанти для відвідувачів вашої кав'ярні!
Що являє собою сироп для кави
Сироп вважається різновидом топінгу для напоїв. Класичний топінг - це густа смакова добавка, яку використовують для напоїв та десертних страв. Сироп відрізняється рідкішою консистенцією і продається в пляшках. Як правило, він складається з цукру, води та фруктового соку або спеціального ароматизатора. Крім того, в таку суміш можуть додаватися харчові барвники та речовини, що посилюють смак.
Якими бувають сиропи
Усі смакові добавки відрізняються видами, відтінками, виразністю смаку. Сьогодні можна купити сироп для кави із насиченим яскравим смаком або менш вираженим – легким та делікатним. Від присмаку топінгу залежить наше сприйняття напою, тому будь-які добавки потрібно ретельно підбирати.
Усі сиропи, які представлені на сучасному ринку, можна умовно розділити на кілька груп.
-
Карамельні - відрізняються солодким вершковим смаком із цукерковими відтінками. Часто використовуються для пом'якшення міцної гіркої кави, такої як чиста робуста або просто міцний еспресо. Карамельний сироп часто використовують для приготування капучіно, а також додають в какао.
-
Лікерні - передусім йдеться про Айріш Крем та Амаретто. Лікерні сиропи ідеально підходять для арабіки, підкреслюючи її вишукану кислинку. Їх часто додають до еспресо, ристрето, американо.
-
Горіхові – використовуються для напоїв, приготованих з американської арабіки, вдало відтіняючи її фруктові нотки. Крім того, горіховий сироп зменшує гіркуватість кави, знижує терпкість деяких напоїв.
-
Пряні - найпопулярнішими з цієї групи вважаються ванільні та корицеві сиропи. Їх часто додають у каву по-турецьки, а також у багато інших рецептів. Ваніль і кориця чудово пом'якшують смак міцної кави, надають йому солодкого, ніжного, десертного відтінку.
-
Фруктово-ягідні - ідеально підходять для легкої кави, приготованої з натуральних зерен світлого обсмажування. До найпопулярніших відносять вишневі, персикові, бананові, полуничні, динні, грушеві, смородинові сиропи, але це далеко не повний перелік. Сьогодні можна придбати добавку зі смаком практично будь-якого фрукта, ягоди чи фруктового міксу.
-
Освіжаючі – також їх називають «літніми». Як правило, це добавки на основі освіжаючих інгредієнтів – ментолу та лайма. Їх часто додають у гарячу або холодну каву, коктейлі, морозиво.
Де можна купити сиропи для кави
У нашому інтернет-магазині Krystal-shop ви знайдете широкий асортимент сиропів для кави з різними смаками. До вашої уваги – цікаві добавки для еспресо, лате, капучино, мокачино та інших кавових напоїв. Крім того, у нас можна купити зернову каву різних сортів, паперові стаканчики та упаковку, аксесуари для кави, стакани з купольною кришкою, серветки та багато інших корисних товарів для вашого будинку, офісу чи кав'ярні. Замовити будь-який з товарів можна онлайн або, зв'язавшись з нашим менеджером по телефону. Доставка здійснюється по всій Україні.
