Як правильно вибрати одноразовий посуд для гарячих та холодних продуктів

Одноразовий посуд із пластику - це зручне та бюджетне рішення для відпочинку на природі. Збираючись на пікнік, пластикові прибори у вигляді тарілок та стаканчиків будуть дуже доречними.

На сучасному ринку можна придбати одноразовий посуд у вигляді полегшених варіантів. Вибираючи посуд разового призначення, важливо звертати увагу деякі критерії, що визначають якість продукції. Слід звернути увагу на маркування, яке наноситься на дно виробів. Наявність такого маркування як келих і виделка свідчать про призначення посуду для їжі. Якщо маркування перекреслено лінією, цю продукцію не можна використовувати для зберігання харчових продуктів.

Що враховувати при виборі одноразових наборів із пластику?

Весь посуд разового призначення, в тому числі одноразові тарілки, можна підрозділити на види в залежності від умов її використання. Деякі категорії посуду із пластику призначені для зберігання їжі в холодному вигляді, інші представлені товарами для зберігання гарячих страв, також можна купити універсальні варіанти для холодної та гарячої їжі. В основному для виготовлення перших двох видів використовується пластик, а посуд для зберігання страв у гарячому та холодному вигляді переважно виконаний з паперової або картонної основи.

Що означає маркування на пластиковому посуді:

1. Продукти у холодному вигляді рекомендовано зберігати у посуді з наявністю позначення PS. При деформації такий посуд ламається, а не заминається. Якщо в прозору склянку з полістиролу налити гарячу воду, вона зіщулиться. Важливо знати, що такий разовий посуд не призначений для розпивання алкогольних напоїв чи соків, у яких міститься високий вміст кислот, оскільки кислоти та ферменти з цитрусових та яблучних плодів сприяють виділенню стиролу, що є отрутою для людського організму. У разі потрапляння отруйної речовини в організм уражаються печінка та нирки, організм починає відчувати негативний вплив від токсину. Отрута не виводиться з організму, сприяє пошкодженню нервових клітин та може стати причиною сильної алергічної реакції.

2. Якщо ви не знаєте, який пластиковий посуд безпечний, тоді краще купити разові набори з нанесенням ESP, що є попередньо знезаражуваним полістиролом, що спінюється, у складі якого не міститься отруйних речовин. Перевагою такого посуду є те, що напій у такому приладді протягом тривалого часу зберігає початкову температуру. Для таких стаканчиків не характерна деформація навіть від дії гарячих напоїв та мікрохвильової печі.

3. Для пінополістиролу, в порівнянні з простим полістиролом, характерна екологічна безпека. Тому такі прилади можна використовувати навіть для дитячих свят.

4. Гарячі напої та продукти слід зберігати в одноразовому посуді з наявністю позначення PP, в ньому можна розігрівати їжу в мікрохвильовій печі та зберігати продукти в морозилці. Така продукція має стійкість до температурних перепадів, не деформується від зовнішніх впливів. Варто зауважити, що подібне приладдя не призначене для алкогольних напоїв та соків через те, що взаємодія поліпропілену/спирту або кислоти сприяє виділенню формальдегіду та фенолу, що негативно впливає на організм, особливо органи у вигляді печінки, нирок та органів зору.

5. Категорією найбезпечнішого та екологічно чистого посуду, який може використовуватися для гарячої та холодної їжі, є вироби з наявністю промаркованих стрілок, що утворюють трикутник.

Щоб зрозуміти, яку температуру витримує пластиковий посуд, необхідно звернути увагу на маркування на дні виробів.