Шоколад гарячий густий «Оксамитовий» C&C 1 кг для кавомашини та дому смак молочного шоколаду

Шоколад гарячий густий «Оксамитовий» C&C 1 кг

Гарячий шоколад «Оксамитовий» C&C — це професійний шоколадний продукт для приготування насиченого густого або питного шоколаду в кавомашині чи в домашніх умовах. Він має м’який молочно-шоколадний смак, бархатисту текстуру та натуральний аромат какао, що робить його ідеальним вибором для кав’ярень, ресторанів і домашнього використання.

Завдяки універсальній формулі шоколад легко адаптується під різні способи приготування та бажану консистенцію. Підходить для стімера, капучинатора та класичного приготування на плиті.

Переваги

• Підходить для кавомашин і домашнього приготування.
• Можливість приготування густого або питного шоколаду.
• Насичений смак молочного шоколаду.
• Бархатиста, однорідна текстура без грудок.
• Натуральний аромат какао.
• Без ГМО.

Склад

• Цукор
• Какао-порошок — 26%
• Кукурудзяний крохмаль
• Гуарова камедь
• Сіль
• Ванілін

Рекомендовані пропорції

• Питний шоколад: 25 г / 130 мл або 45 г / 220 мл
• Густий шоколад: 35 г / 100 мл

Спосіб приготування на кавомашині

Питний: додати порцію шоколаду в третину холодного молока, ретельно перемішати, долити молоко та прогріти стімером 10–15 секунд.

Густий: додати порцію шоколаду в повну порцію холодного молока, перемішати та прогріти низьким паром 10–15 секунд, помішуючи круговими рухами.

Приготування в домашніх умовах

Шоколад змішати з частиною молока до однорідної маси, окремо закип’ятити молоко та, інтенсивно помішуючи, довести напій до потрібної консистенції.

Характеристики

• Тип: гарячий шоколад
• Форма: порошок
• Вага: 1 кг
• Термін придатності: 18 місяців
• Пакування: пакет з плоским дном, пломба, зіп-застібка

Умови зберігання

Зберігати у сухому, чистому, добре вентильованому приміщенні без сторонніх запахів при температурі до 25°C та відносній вологості повітря не більше 50%.