Контейнеры алюминиевые
Алюминиевые контейнеры для еды
Алюминиевые пищевые контейнеры идеально подходят для запекания, выпечки, заморозки, хранения продуктов, а также для упаковки блюд на вынос. Их, как и термопакеты для еды, активно используют для доставки фастфуда и ресторанных заказов. В современной индустрии общественного питания сложно представить работу без упаковки для еды на вынос.
Алюминиевые контейнеры: преимущества
Основные преимущества использования алюминиевых контейнеров с крышками по сравнению с пластиковой упаковкой для пищи:
-
безопасность – алюминиевые контейнеры не оказывают вредного воздействия на здоровье человека, их использование абсолютно безопасно для потребителей;
-
экологически чистый материал, который используется для производства такой упаковки, поддается многократной переработке и повторному применению. Помимо этого, он имеет низкую склонность к окислению и быстро перерабатывается;
-
универсальность материала заключается в его способности использоваться в самых разных ситуациях. Контейнеры могут служить для многих задач, включая разогрев, заморозку, разморозку и даже приготовление блюд;
-
алюминиевая упаковка эффективно удерживает нужную температуру на протяжении длительного периода, одновременно сохраняя свежесть продуктов.
Лотки алюминиевые пищевые: предназначение и область использования
Алюминиевые контейнеры активно используются как в повседневной жизни, так и в индустрии общественного питания. Их популярность обусловлена удобством, весом и привлекательной стоимостью.
Контейнеры алюминиевые применяют для следующих целей:
-
приготовления пищи в духовке;
-
подогрева блюд;
-
хранения еды в холодильнике;
-
заморозки ягод, фруктов и овощей в морозильной камере;
-
упаковки готовых блюд для доставки или продажи на вынос;
-
организации питания в учреждениях, таких как школы, больницы и предприятия;
-
приготовления еды на гриле;
-
транспортировки готовых блюд и полуфабрикатов, если алюминиевый контейнер оснащен крышкой.
Такая упаковка широко применяется на предприятиях, занимающихся производством продуктов и их последующей продажей. В основном это супермаркеты, крупные пищевые производства, предприятия общественного питания, кафе, рестораны, авиационный кейтеринг и другие организации.
Критерии выбора
При выборе лотков для пищевых продуктов из алюминия важно учитывать несколько характеристик, которые могут различаться у разных моделей:
-
Есть два основных типа упаковки: стандартная и гладкостенная с плоским краем. Стандартная характеризуется прочными гофрированными стенками, что делает ее удобной для выпечки. Гладкие алюминиевые контейнеры с крышкой идеально подходят для перевозки замороженных продуктов и их последующего приготовления. При готовке в таких лотках масло не требуется, жир не выделяется, благодаря чему рыба и мясо готовятся в более диетическом виде.
-
Существует несколько типов бортиков. L-тип – это варианты с подгибами, которые надежно удерживают крышку на месте. G-тип – с особой алюминиевой крышкой. Поскольку она не предназначена для повторного использования, этот тип не является особенно популярным. Плоские лотки чаще всего предназначены для пищевой пленки и используются для хранения продуктов в холодильнике.
-
Контейнеры из пищевой алюминиевой фольги могут иметь различные формы: круглые, квадратные, прямоугольные, с волнистым дном или рифлеными стенками.













