Какие одноразовые тарелки выбрать: пластиковые или бумажные

Одноразовая посуда выручает, когда нет времени или желания мыть обычные тарелки. Бывают ситуации, когда фарфоровую посуду просто неудобно использовать – на пикнике, на корпоративе или на детском празднике. В таких случаях удобно сразу взять одноразовые тарелки на всех гостей. Но тогда возникает вопрос, какие одноразовые тарелки лучше – пластиковые или бумажные? У каждого варианта есть свои плюсы и минусы, и их стоит учитывать перед покупкой.

Преимущества и недостатки пластиковых тарелок

Не вся пластиковая посуда сделана из одного материала, и это важно учитывать при покупке. Некоторые виды пластмассы плохо переносят высокую температуру, поэтому нужно учитывать, для каких блюд вы планируете использовать тарелки:

• полипропилен – пластик, который выдерживает тепло и не деформируется от горячей еды. Изделия из полипропилена подходят для подачи горячих и теплых блюд;

• полистирол – материал, который боится нагрева и при этом может выделять вредные вещества. В такую посуду лучше класть только холодные продукты.

Одноразовые пластиковые тарелки бывают однотонными и цветными. Чаще всего встречаются белые, но также очень популярны черные.

Плюсы одноразовых пластиковых тарелок:

1. Прочность и устойчивость. Пластиковая посуда спокойно выдерживает тяжелые блюда и не гнется, даже если на ней есть соусы или жидкая пища.

2. Возможность использования повторно. Некоторые пластиковые изделия можно мыть и применять снова, что удобно для дома или небольших вечеринок.

3. Низкая стоимость. Одноразовые пластиковые тарелки обычно стоят меньше, чем бумажные аналоги, что особенно полезно при организации больших мероприятий или праздников.

4. Разные формы и размеры. Пластик легко окрашивается и принимает разные формы, поэтому можно подобрать посуду под любое оформление стола или стиль мероприятия.

Главный минус пластиковой посуды – ее трудно переработать. Для утилизации нужны специальные заводы, поэтому выбрасывать ее нужно только в предназначенные для этого контейнеры. А в украинских городах такие баки встречаются очень редко, и порой приходится обходиться обычным мусорным ведром.

Особенности бумажных тарелок

Тарелки одноразовые бумажные делают из плотной бумаги или картона, иногда их покрывают специальным слоем, который защищает от влаги. К преимуществам можно отнести: 

• удобство и практичность – картон выдерживает высокую температуру, поэтому блюда на нем можно спокойно разогревать в микроволновке;

• безопасность для здоровья – обработанная бумага не выделяет вредных веществ, не пропускает жир и воду, и при использовании не появляется неприятного запаха;

• экологичность – бумажные изделия легко отправить на переработку, и лишь те контейнеры, что покрыты виниловым слоем, требуют обработки;

• универсальность – бумажные тарелки подходят для подачи как холодных, так и горячих блюд: закусок, десертов, фаст-фуда, выпечки и основных позиций. Варианты с ламинированным или влагостойким покрытием устойчивы к жиру и влаге, не деформируются при высоких температурах и удобны в использовании как в заведениях общественного питания, так и на выездных мероприятиях.

Если говорить о практичности и легкости, то тарелки из пластика и бумаги практически не отличаются. Оба материала легкие, их удобно переносить и хранить, складывая в стопки.

Какую выбрать посуду?

Для праздников, корпоративов и пикников подойдут любые тарелки – как бумажные, так и пластиковые. Чтобы создать праздничное настроение, можно приобрести модели необычного цвета (черные или цветные).

Для повседневного использования и точек фастфуда практичным решением станут пластиковые изделия – это недорого и удобно.

Выбирая посуду, обязательно учитывайте тип еды: для первых блюд подойдут глубокие тарелки, а для закусок, салатов и десертов – плоские. Заранее рассчитайте необходимое количество с небольшим запасом и не забудьте приобрести бумажные стаканы и столовые приборы.