Как правильно выбрать одноразовую посуду для горячих и холодных продуктов

Одноразовая посуда из пластика - это удобное и бюджетное решение для отдыха на природе. Собираясь на пикник, пластиковые приборы в виде тарелок и стаканов будут очень кстати.

На современном рынке можно купить одноразовую посуду в виде облегченных вариантов. Выбирая посуду разового предназначения, важно обращать внимание на некоторые критерии, определяющие качество продукции. Следует обратить внимание на маркировку, которая наносится на дно изделий. Наличие такой маркировки, как бокал и вилка, свидетельствуют про предназначение посуды для еды. В случае если маркировка перечеркнута линией, данную продукцию нельзя использовать для хранения пищевых продуктов.

Что учитывать при выборе одноразовых наборов из пластика?

Всю посуду разового предназначения, в том числе и одноразовые тарелки, можно подразделить на виды в зависимости от условий ее использования. Некоторые приборы из пластика предназначены для хранения пищи в холодном виде, другие представлены товарами для хранения горячих блюд, также можно купить универсальные варианты для холодной и горячей еды. В основном для изготовления первых двух видов используется пластик, а посуда для хранения блюд в горячем и холодном виде в основном выполнена из бумажной или картонной основы.

Что означает маркировка на пластиковой посуде:

1. Продукты в холодном виде рекомендовано хранить в посуде с наличием обозначения PS. При деформации такая посуда ломается, а не мнется. Если в прозрачный стакан из полистирола налить горячую воду, он съежиться. Важно знать, что такая разовая посуда не предназначена для распития алкогольных напитков или соков, в которых содержится высокое содержание кислот, так как кислоты и ферменты из цитрусовых и яблочных плодов способствуют выделению стирола, что является ядом для человеческого организма. В случае попадания ядовитого вещества в организм поражаются печень и почки, организм начинает испытывать негативное воздействие от токсина. Яд не выводится из организма, способствует повреждению нервных клеток и может стать причиной сильной аллергической реакции.

2. Если вы не знаете, какая пластиковая посуда безопасная, тогда лучше купить разовые наборы с нанесением ESP, что является предварительно обеззараживаемым вспениваемым полистиролом, в составе которого не содержится яд. Преимуществом такой посуды является то, что напиток в таком приборе на протяжении длительного времени сохраняет первоначальную температуру. Для таких стаканчиков не характерна деформация даже от воздействия горячих напитков и микроволновки.

3. Для пенополистирола, по сравнению с простым полистиролом, характерна экологическая безопасность. Поэтому такие приборы могут быть использованы даже для детских праздников.

4. Горячие напитки и продукты следует хранить в одноразовой посуде с наличием обозначения PP, в ней можно разогревать еду в микроволновке и хранить продукты в морозилке. Такая продукция обладает устойчивостью к температурным перепадам, не деформируется от внешних воздействий. Стоит заметить, что подобные приборы не предназначены для алкогольных напитков и соков по причине того, что взаимодействие полипропилена/спирта или кислоты способствует выделению формальдегида и фенола, что негативным образом влияет на организм, особенно органы в виде печени, почек и органов зрения.

5. Категорией самой безопасной и экологически чистой посуды, которая может использоваться для горячей и холодной пищи, являются изделия с наличием нарисованных стрелок, образующих треугольник.

Для того чтобы понять, какую температуру выдерживает пластиковая посуда, необходимо обратить внимание на маркировку на дне изделий.